桐柏木瓜是一种十分鲜美可口的地方美味果品,也是广为大众所喜爱的一种水果,成熟的木瓜外观十分的光滑,色泽更加的艳丽,入口的果肉更是十分的饱满,口感丝滑幽香,且木瓜用其炖制之后更是风味无穷,营养更是十分的全面,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这桐柏木瓜的特色口味吧!
桐柏木瓜
冠管细管状,雌花:单生或由数朵排列成伞房花序,着生叶腋内,花冠裂片分离,乳黄色或黄白色,长圆形或披针形,浆果肉质,成熟时橙黄色或黄色,长圆球形,倒卵状长圆球形,梨形或近圆球形,果肉柔软多汁,味香甜;种子多数,卵球形,花果期全年。
特色
番木瓜果实成熟可作水果,未成熟的果实可作蔬菜煮熟食或腌食,可加工成蜜饯,果汁、果酱、果脯及罐头等。种子可榨油。果和叶均可药用
价值
番木瓜碱在试管内对结核杆菌(H37RV)稍有抑制作用;叶和根有很微弱的杭菌作用,叶柄无效。也有人证明叶及浆汁无抗菌作用,而种子、果实及根有一定的抗菌作用;抗菌成分的最好溶媒是丙酮;含量有季节差异。果实之浸膏稍能延长感染病毒之鸡胚生存期