新野三国臊子
南阳特产之一
会飞的小猪
2023-09-30
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地区：河南 南阳 新野县类型：美食
新野三国臊子是一道家常所必不可少的一道家常小吃，也是深得广大群众所喜爱的风味名菜，其此道美食的制作原材料更是十分的丰富，成品的佳肴更是独具特色，入口更是十分的细腻，肉质更是纯正香滑，且值得品尝，营养极其的优越，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这新野三国臊子的特色之处吧！
新野三国臊子
是以新鲜牛羊肉为主料，配以大料、花椒等多种调味料，采用特殊工艺制成的传统风味小吃，属于豫菜。此菜已有1800余年的历史，特殊的工艺、独特的风味
风味
这一小小的地方名吃据今已有1800余年的历史，特殊的工艺、独特的风味，赢得古今消费者的喜爱。如今臊子制作已经成为新野带动经济发展的一部分。
特色
新野“三国臊子”的另一个奇特之处是保鲜期长，不需冷藏可存放一年以上，经夏不腐，味道不变。包装分为盆装、小袋装、礼品装，并有各种不同口味，成为居家食用和馈赠亲朋的礼物。
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