孟津梨
自古即为贡品
小飞侠啊
2023-09-30
0次
地区：河南 洛阳 孟津县类型：美食标志：地理标志证明商标,农产品地理标志产品
孟津梨是一种特殊的品种，也是大众所喜爱的特色名品水果，其梨子的品质更加的优越，成熟的品种更加的香醇，入口水分更是十分的充足，果肉饱满，口感十分的清脆，外观光滑，色泽更加的惊艳，且多吃梨子更是具有润肺止咳的功效，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这孟津梨的特色之处吧！
孟津梨
因它味甜汁多，细脆无渣，形圆色红，故又称为“洛阳金桔”。清代时，孟津梨已有夏梨、伏梨、平梨、雪梨、五香梨、秋落白、马蹄黄等7个品种。现在已增至30多个品种。
风味
梨的果实通常用来食用，不仅味美汁多，甜中带酸，而且营养丰富，含有多种维生素和纤维素，不同种类的梨味道和质感都完全不同。梨既可生食，也可蒸煮后食用。
作用
在医疗功效上，梨可以通便秘，利消化，对心血管也有好处。在民间，梨还有一种疗效，把梨去核，放入冰糖，蒸煮过后食用还可以止咳；除了作为水果食用以外，梨还可以作观赏之用。
相关内容
热门资讯
焦炸丸子 焦炸丸子是洛阳市涧西区的一个传统宴席菜肴，用的是粉条为主要原料，配料也很丰富，风味独特，味道鲜美，制...
新安烫面角 新安烫面角是洛阳市新安县的一个传统小吃，起源于民国年间，有着较久的历史，制作方法也是很讲究，制作出来...
酸汤焦炸丸 酸汤焦炸丸是一种用一只炸制的过程所完成的美食，也是家常所必不可少的风味名小吃，其此道美食的制作更是十...
潘金和烧鸡 潘金和烧鸡是洛阳市的一个传统著名菜肴，制作精细，香味浓郁，外焦里嫩，肉质嫩滑，有着独特的风味，在当地...
峪里柿饼 峪里柿饼是洛阳市新安县的一个特产美食，用的是当地盛产的牛心柿子为主要原料，有着悠久的历史，当地的产量...
新安牛心柿 新安牛心柿是洛阳市新安县的一个特产水果，个头较大，肉质细腻，鲜嫩多汁，味道甜蜜，有着丰富的营养成分，...
花山玉米糁 花山玉米糁是洛阳市宜阳县的一个特色美食， 当地的环境适合玉米的生长，制作成汤口感顺滑，香味浓郁，色泽...
洛阳剪纸 洛阳剪纸是一种运用传统的工艺制作所完成的艺术佳品，也是深得群众所喜爱的吉祥工艺之一，其剪纸的选取题材...
阎家羊肉汤 阎家羊肉汤是地方传统的特色名汤品，也是广为群众所喜爱的特色佳品，汤品的制作原材料更是十分的丰富，成品...
浆米清儿 浆米清儿是一道十分鲜美可口的地方传统美食，也是广为食客所喜爱的特色名菜肴，制作的过程更是十分的繁琐，...
大沟猪皮柿饼 大沟猪皮柿饼是用鲜美的柿子为主要的制作食材，在经过烘烤的技术之后所完成的特色美食，也是广为大众所喜爱...
洛阳水席 洛阳水席是一种广为大众所喜爱的特色名菜肴，也是值得品尝的风味佳品，其这样的美食的制作更是十分的简单，...
栾川猴头菌 栾川猴头菌是菌菇类的一种，也是广为大众所喜爱的特色佳品，生长的环境更是十分的优越，成品的品质更是十分...
廛河春旺牌小磨香油 廛河春旺牌小磨香油是洛阳市的一个特色香油，是用天然石材制作的石磨研磨而成，保护了芝麻的营养成分，对于...
顾县肉合 顾县肉合是使用以不同的配料所完成制作的地方传统名小吃，也是早点所经常食用的风味之一，其制作的工艺更是...