繁城牛肉是一种富有营养价值的特色美食,也是广为消费者所喜爱的特色佳品之一,其牛肉的制作更是十分的简单,成品的肉质更是十分的鲜嫩多汁,入口更是极其的爽嫩丝滑,口感更是十分的浓郁,且牛肉中的蛋白质更是十分的优越,下面就由对本文的小编给大家来介绍一下这繁城牛肉的特色之处吧!
繁城牛肉
牛肉补脾胃,益气盘,强筋骨。治虚损羸瘦,消渴,脾弱不运,痞积,水肿,腰膝酸软。
价值
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,有效补充三磷酸腺苷,使训练能坚持得更久。
营养
锌是一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用是:能增强免疫系统。镁,支持蛋白质 的合成、增强肌肉力量,更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率。