在河南省,有这样一道美食,它香味浓郁,甜而不腻,它就是油城大鹅梨。今天大家不妨和我们的本地屋小编一道,了解一下这道美食~
油城大鹅梨
适宜体质及人群:适宜阴虚体质人群食用。阳虚体质人群不宜多食,拉肚子、糖尿病、经期、产后、痛经者也不宜食用。
营养价值
梨子含有多种维生素及钾、钙元素,有降压、清热、镇静和利尿作用,对高血压、心脏病伴有的头晕目眩、心悸、耳鸣症状有一定的治疗效果。
1. 降血压:梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力。梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状降低血压;
2. 润肺止咳:梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用;
3.开胃:梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用;
4. 抗癌:食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌;
5. 通便:梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。
秋季来临,油城大鹅梨大量上市,不如多买一点这种健康又可口的美食吧~