椴树蜜
椴树是一种高大的乔木,是我国极富经济价值的优良树种
图灵科科
2023-09-30
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地区:黑龙江 双鸭山 饶河县类型:美食

椴树蜜顾名思义是在椴树中所提取出的蜂蜜,其蜂蜜的品质更是十分的丰富,色泽更是较为透亮,颜色也是较为晶莹剔透,口感甘甜清香,且蜂蜜既可以直接食用,还可以泡茶饮用,多喝有益于促进肠道的消化,也有美白的功效,更能增进健康长寿的作用,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这椴树蜜的特色制作工艺吧!

椴树蜜

椴树蜜

椴花盛开的季节,树林中到处都弥漫着芬芳扑鼻的香气,椴花很小,每朵花都由五个花瓣组成,柱头五只,中间都含有亮晶晶的蜜汁。椴花蜜色泽晶莹,色为浅琥珀虚、清热补中、解毒润燥之功效,有一定的镇静作用。

特色

椴树蜜为透明浅黄色液体到琥珀色,粘稠透明,有油脂的光泽。较易结晶,结晶后呈细腻洁白或乳黄色的油脂状。这是蜂蜜的自然现象,对质量无任何影响,食用时可用温开水融化 。

功效

用其入药,有补中益气、止咳、润肠、解毒、助消化等功能;另外,色纯味香,营养丰富,含葡萄糖和果酸70%以上,还有多种维生素和无机盐、有机酸酶,有促进人体生长和活力的生物素,能增进健康。它不仅是营养齐全的食品,还能益气补肾、止痛解毒,有医治和减轻高血压、心脏病、便秘、失眠等多种疾病的功效

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