驿站马肉干
驿站马肉干是一种美食
小飞侠啊
2023-09-30
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地区：黑龙江 齐齐哈尔 讷河市类型：美食
驿站马肉干是一种风干为的食品，也是具有独特制作工艺的风味美味，其马肉干的制作更是十分的独特，成品的风味更是十分的鲜美，肉干更是十分的富有弹性，嚼劲更是十足，且马肉中含有很多的维生素和微量元素，它的特色是多吃更增强自身的免疫功能，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这驿站马肉干的特色风味制作吧！
驿站马肉干
选料于嫩江草原上等马肉精制而成。具有风味独特、营养丰富、口感细腻、回味无穷的特点。
营养
"驿站"马肉干含有十几种氨基酸及人体必须的多种维生素。蛋白质含量高，并且含有钙、锌、铁等微量元素。具有补中益气、养肝补血、滋阴壮阳、促进血液循环，可预防动脉硬化，增进人体免疫力，强身健体等功能。
营养
马脂的营养成份，马脂的质量优于牛、羊、猪脂。马脂化学成分近似于植物油。大家知道，组成脂肪的饱和及不饱和脂肪酸，是机体生命活动、维持正常物质代谢所必需的。有些不饱和脂肪酸是不可代替、是人类营养中不可缺少的，否则将引起疾病。如亚油酸和亚麻酸就具有很高的生物学价值
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