穆棱冻蘑是牡丹江穆棱市的一个特产蘑菇，这里的环境气候适合该品种的生长，肉质肥美细嫩，具有丰富的营养成分，对于人体健康有着很大的帮助，快跟本地屋的小编一起来了解下这个特产蘑菇吧！

穆棱冻蘑

穆棱元蘑俗称冻蘑，人工栽培元蘑可追溯到20世纪菇80年代。穆棱市生态环境和水热条件，具有气候冷凉、昼夜温差大、空气清新、日照充足的生态环境，适合冻蘑的生长。穆棱冻蘑菌盖形状像扇子，直径7-15厘米，黄褐色，菌柄极短而偏生，基部有白色茸毛。

特点

穆棱冻蘑按照无公害元蘑的标准进行规范化生产，穆棱冻蘑子实体丛生或叠生，肉质。菌盖形状像扇子，直径7-15厘米，黄褐色，菌柄极短而偏生，基部有白色茸毛。菌肉白色，味极鲜。穆棱冻蘑色彩艳丽，肉质肥厚、细嫩、清香。

功效作用

1.补充微量元素

元蘑含蛋白质、糖类、钙、铁、磷等营养成分，适量食用可补充微量元素。

2.增强身体机能

元蘑含有人体必需的多种氨基酸和维生素，具有增强身体机能、益智、益气等作用。

3.舒筋活络

元蘑入药，具有舒筋活络、强筋壮骨的功效，主治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不舒等症。