穆棱大豆是牡丹江穆棱市的一个特产，颗粒饱满，有着丰富的营养价值，绿色无公害产品，对于人体健康也有着一定的帮助，快跟本地屋的小编一起来了解下这个特产吧！

穆棱大豆

穆棱大豆干净、光泽、金黄、籽粒饱满均匀、营养、商品特色最好。穆棱生产的大豆蛋白质含量大约37%以上，具有高品质、绿色、无公害等显著特点。大豆成熟度好，色泽正，豆粒干净、圆滑、光泽、饱满，穆棱大豆籽粒饱满均匀，粒圆型，圆滑光亮，色泽金黄统一，干净。

功效作用

1.促消化

黄豆中带有丰富多彩的膳食纤维素，能够 推动身体的消化，加快胃肠的肠蠕动，避免便秘，加速人体里废弃物的代谢，还能够减少直肠癌产生的风险性。

2.降血糖降血脂

黄豆中带有一种抑止胰酶的物质，对糖尿病有医治功效。黄豆含有的皂甙有显著的降低血脂功效，另外，能抑制增加体重。

3.调整胆固醇成分

黄大豆中带有的人体脂肪多见不饱和脂肪，不饱和脂肪非常容易被身体消化吸收，并且黄豆人体脂肪能够 阻拦胆固醇的消化吸收，针对血糖成分高和动脉硬化的病人而言，黄豆是一种很理想化的营养保健食品。

4.护肤美白

大豆能合理地改进皮肤衰老，另外还具备减轻女性更年期综合征的作用。另外历经日本国科学研究工作人员的试验发觉，在大豆中所带有的脂肪酸能够 合理阻拦皮肤细胞中色素的生成。

5.提高免疫力

黄豆带有丰富多彩的蛋白，带有多种多样身体必不可少的碳水化合物，能够 提升人体免疫力。

6.防止老年痴呆症

在平常适当多吃大豆，还能合理做到防止老年痴呆症的作用。并且在大豆中还带有一种叫甾醇的物质，它能合理的提升神经功能，进而推动其魅力的作用。

7.防止癌症

大豆含有不饱和脂肪和大豆磷脂，含有皂角苷、胰蛋白酶缓聚剂、大豆异黄酮、钼、硒等防癌成分。因此大豆具备防止癌症产生的作用，不一样的癌症它都具备一定的抑制效果。在其中尤其是针对乳腺癌，其抑止的实际效果更为显著。