番茄豆腐是黑河市孙吴县的一个特色传统家常菜肴,用料很简单,做法也很简单,有着很丰富得营养成分,是当地家常的美食,快跟本地屋的小编一起来了解下这个传统家常菜肴吧!
番茄豆腐
做法
1、先将菜洗净沥干,分别切好备用。
2、番茄切薄片,取4片备用。
3、将铝箔纸摺成与蛋豆腐一样,固定好,分别在四边放入各1片蕃茄片,再将蛋豆腐放入铝箔纸中。
4、将所有调味料撒在蛋豆腐上,入烤箱烤到微沸腾、蛋豆腐熟透、蕃茄片也入味后,即可食用。
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