连环湖麻鲢鱼是大庆市杜尔伯特县的一个特产鱼类,肉质细嫩,有着很高的营养价值,对于人体健康也有着很多的帮助,深受消费者的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特产鱼类吧!
连环湖麻鲢鱼
连环湖位于黑龙江省西部,全省少数民族自治县杜尔伯特蒙古族自治县境内,西与泰来接壤,水域连接嫩江。
特点
这里水域宽广,水质优良,鱼类众多,连环湖麻鲢鱼是一种古老而优秀的地方品种,属小型淡水经济鱼类,体延长,侧扁,头小,眼大,口小,背部青绿,微带黄色,体侧及腹部银白色,其肉洁白鲜嫩,营养价值较高。
功效作用
1、缓解胃部不适
鲢鱼味甘性温,能起到温中益气、祛除脾胃寒气、暖胃补气、利水止咳的作用。常用于脾胃虚弱、水肿、咳嗽、气喘等病的治疗,还可以治疗胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。
2、预防心脑血管疾病
鲢鱼的鱼肉蛋白质、氨基酸含量很丰富,对促进智力发育、降低胆固醇、降低血液黏稠度和预防心脑血管疾病具有明显的作用。
3、预防癌症促进脑部发育
鲢鱼的体内含有可抑制癌细胞扩散的成分欧咪伽3,因此长期食用鲢鱼对预防癌症大有帮助。
4、美容护肤
鲢鱼佐香油食用,对皮肤粗糙、脱屑、头发干枯易脱落等症状均有一定疗效,是女性美容美发不可忽视的佳肴。