怀来金丝小枣
是河北省张家口市怀来县官厅镇旧庄窝村的特产
创始人
2023-09-30
0
地区:河北 张家口 怀来县类型:美食

怀来金丝小枣是张家口怀来县的一个特产水果,有着丰富的营养成分,也有着药用价值,果实较大,味道甜蜜,对于人体的健康有着一定的功效作用,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特产水果吧!

怀来金丝小枣

怀来金丝小枣

怀来金丝小枣是河北省张家口市怀来县官厅镇旧庄窝村的特产。怀来官厅旧庄窝金丝小枣富含蛋白质、果酸等营养成份,具有益气生津、养血生津等药用功效。

营养价值

名扬京津的金丝小枣盛产于官厅水库大坝以下旧庄窝一带,《史记》已有该地种枣的记载。现种植面积4000亩,年产量300万斤左右。其含糖比其它地区高18%,营养丰富,富含ABCP等多种维生素,医学上称之为“维生素丸”,还含钙、铁等多种人体必须的矿物质,具有很高的养生价值。

特点

旧庄窝金丝小枣每年十月下旬成熟,其果实长圆形,果皮棕红色,果大核小,味香肉甜,糖份较高,小枣成熟掰开后,能拉出七、八根金黄色丝,故誉为“金丝小枣”,旧时,要奉送朝廷皇室,配制“八宝粥”。

功效作用

1.枣能提升人体免疫力,并能抑制肿瘤细胞,药理学研究发现,大枣能推动白细胞计数的转化成,减少血细胞胆固醇,提升血清白蛋白,保护肝脏。大枣中还带有抑止肿瘤细胞,乃至可使肿瘤细胞向一切正常体细胞转换的物质;

2.常常服用鲜红枣的人非常少患胆结石,这是由于鲜红枣中丰富多彩的维他命C,使身体不必要的胆固醇变化为胆汁酸,胆固醇少了,结石产生的几率也就随着降低;

3.枣中含有钙和铁,他们对预防骨质疏松产贫血有关键功效,中老年女性更年期常常会骨质疏松,已经发肓高峰期的青少年儿童和女士非常容易产生贫血,红枣对她们会出现十分理想化的饮食疗法功效,其实际效果一般是药品不可以类比的;

4.枣对病后气血虚的人也是有优良的滋补养生功效;

5.枣所含的芦丁,是一种使血管变软,进而使血压减少的物质,对高血压病有预防作用;

6.枣还能够抗敏、除腥味异味、滋阴养血、益智类益脑、提高胃口。

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