滦县花生
滦县花生是河北省滦县特产
创始人
2023-09-30
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地区:河北 唐山 滦州市类型:美食标志:地理标志保护产品

滦县花生是一种纯天然绿色的食品,它的用途有很多,不仅能生吃还能当作原材料制作精美的花生油,它的营养成分十分的丰富,多吃也是对人体有很多的益处,且花生更是补血的滋补佳品,味道鲜美,风味犹存,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这滦县花生的省长环境吧!

滦县花生

滦县花生

滦县花生以果白、果大、粒饱、色鲜、味美等著称,在国内外市场享有“东路花生”的美誉。滦县被农业部特产之乡命名委员会命名为“中国花生之乡”。

制作

滦县花生以果白、果大、粒饱、色鲜、味美等著称,在国内外市场享有“东路花生”的美誉。花生营养丰富,用途广泛。花生仁含油50%左右,是人们喜爱食用的高级植物油,同时,由于花生仁含有亚油酸、丰富的蛋白质和多种氨基酸,属不甘油性,因而它还是重要的工业、医药原料

特点

果仁皮呈粉色,果肉呈象牙色;味道鲜美,不油不腻。滦县花生(东路花生)以其果大皮白、籽粒饱满、含油率高、适口性好,特别是无黄曲霉素污染等优异的品质闻名

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