赵州雪花梨
汁多味甜,质细脆嫩,有冰糖味和怡人的香气
创始人
2023-09-30
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地区:河北 石家庄 赵县类型:美食

赵州雪花梨是梨中的一个品种,也是一种独具风味的水果,它更是解渴的必备水果之一,雪花梨有着独特的生态环境,也有着优越的自然条件,梨中含有多种的矿物质成分和营养成分,多吃梨子能有止咳化痰的功效,更有润肺的作用,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这雪花梨的特色风味吧!

赵州雪花梨

赵州雪花梨

赵州雪花梨与其它品种的梨相比较,具有以下特点,一是成熟期早。一般比天津鸭梨早下树一个月左右。二是个头大,产量高。大者约500克有余,成树每株年产500公斤以上。三是含糖量高,比其它品种的梨高3-5度,故为制作水果罐头及其它工业食品的上乘原料

特色

以其为原料酿制的雪花梨酒清澈甘冽,馨逸芳香,沁人心脾,为人们理想的清凉饮料,以其制成的梨干、梨脯、蜜饯等工业食品,原果风味浓厚,食用方便,耐储存,深受国内外消费者的欢迎。

功效

赵州雪花梨除含有较高的糖份外,还含有蛋白质、脂肪、果酸、多种维生素、矿物质等营养成份,具有滋补身体、清心润肺、止咳消痰、清喉降火、醒酒解毒等功效。中药雪花梨膏,就是用雪花梨配以中草药熬制而成的。

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