赞皇核桃是石家庄市赞皇县的一个特产坚果,是特殊的品种,具有丰富的营养成分,肉质细腻,对于人体有着很多的功效作用,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特产坚果吧!
赞皇核桃
赞皇薄皮核桃生长在平均海拔500米以上的山地,生长环境优越,不受任何污染,随神州八号遨游太空,参与国家太空育种项目,赞皇核桃作为唯一核桃优质品种入选国家太空育种项目。
营养价值
核桃的药用价值很高,中医应用广泛。祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。唐代孟诜著《食疗本草》中记述,吃核桃仁可以开胃,通润血脉,使骨肉细腻。宋代刘翰等著《开宝本草》中记述,核桃仁“食之令肥健,润肌,黑须发,多食利小水,去五痔。”明代李时珍著《本草纲目》记述,核桃仁有“补气养血,润燥化痰,益命门,处三焦,温肺润肠,治虚寒喘咳,腰脚重疼,心腹疝痛,血痢肠风”等功效。
特点
个大,皮薄,出仁率高,表面有美观朴雅的褐色大花纹。