高陵大葱
大葱富含维生素C，有舒张小血管，促进血液循环的作用
创始人
2023-09-30
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地区：河北 石家庄 无极县类型：美食
高陵大葱是一种纯天然的绿色蔬菜，也是一种日常生活中必备的调味料，它的形状比较的细长，色泽呈现绿色，大葱带有一股浓浓的辣味，它用以蘸酱吃，绝对的美味，且大葱中含有丰富的维生素和矿物质成分，多吃贵人体只有益处没有害处，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这高陵大葱的特色风味吧！
高陵大葱
为葱种下一变种，区别于分葱（小葱）变种与红葱（楼葱）变种 。大葱植株地上部的外形很象洋葱。叶圆筒形而中空，它的叶鞘茎部包含成假茎，若行培土软化，便造成棍状的“葱白”。葱白是主要食用部分
特征
根白色，弦线状，侧根少而短。根的数量、长度和粗度，随植株的发生总叶数的增加而不断增长。大葱发棵生长旺期，根数可达100多条
价值
大葱味辛，性微温，具有发表通阳、解毒调味的作用。主要用于风寒感冒、阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通，二便不利等。大葱含有挥发油，油中的主要成分为蒜素，又含有二烯丙基硫醚、草酸钙。另外，还含有脂肪、糖类，胡萝卜素等，维生素B、C，烟酸，钙，镁，铁等成分
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