文安红小豆是廊坊市文安县的一个特产农产品,肉质厚实,当地的环境气候适合红小豆的生长,具有很高的营养价值,远销海内外,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特产农产品吧!
文安红小豆
文安红小豆是河北省廊坊市文安县的特产。被誉为“红珍珠”的文安红小豆,以皮薄肉厚、饱满均匀、沙性大、色泽上乘而驰名中外,俏销国际市场。
因为雨量充沛,日照充足,无霜期长,文安县历来就有种植小杂粮的传统,红小豆、绿豆、黑豆、芝麻、谷类等杂粮作物应有尽有,素有“收了文安洼,粮食盛不下”的美誉,并以盛产“天津红”红小豆而著称。
功效作用
1、改善水肿
红小豆中的皂角化合物对肾脏、心脏病等形成的水肿有改善作用,能促进通便和排尿。
2、预防脚气病
红小豆中维生素B1含量丰富,可以防止乳酸在肌肉过多堆积引发的疲劳症状,能预防脚气病。
3、肥胖
红小豆富含维生素B1,它能使人体内的糖分更容易燃烧,从而阻断糖分转化为脂肪,预防肥胖发生,有减肥的作用。同时,红小豆中膳食纤维有助于肠胃蠕动,利于排便。
4、补血,催乳
红小豆也含有丰富的铁质,具有很好的补血功效,还有催乳的功效,是非常适合女性的食物。