安平白酒是一种享誉盛名的优质白酒,也是具有较好的口碑,其酿酒的技术更是独特,历史也是十分的悠久,成品的白酒口感十分的纯正,香气浓郁,味道散发着淡淡的清香,且白酒是用多种的中药材酿制而成,受到外界的一致好评,更是保肝的神酒,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这白酒的制作工艺吧!
安平白酒
安平因为产优质高粱,酿酒历史悠久。大豆口散装白酒和原浆酒,成为周边地区广大老百姓自己的酒,成为在外安平人的家乡酒,花钱不多,可口好喝,深受本地人的喜爱。
特色
安平酒。名声不大,民间口碑好。安平因为产优质高粱,酿酒历史悠久。从我记事,也就是上世纪三十年代,城里就有制酒的烧锅,(酒厂)厂长叫韩廷柱,把师叫三江。
制作
该酒选用二十四种名贵中药,以精选黄米为主料,采用传统工艺与现代技术酿造而成。具有强身保健功能,芳香可口,开瓶满屋香,喝后回味香。隆重上市后,被河北省政府选为专供品,招待部门、外事部门、大型超市都有“本草醇”的供应,安平产的酒登上了大雅之堂,上了高级餐桌,并受到好评,为我们争得了光荣。