武邑红富士苹果是衡水武邑县的一个特产水果，个头很大，肉质脆甜，营养价值很高，深受消费者的喜爱，对于人体健康有着很多的功效和作用，快跟本地屋的小编一起来了解下这个特产水果吧！

武邑红富士苹果

红富士是从普通富士的芽变中选育出的着色系富士的统称。富士苹果是日本农林水产省果树试验场盛冈分场于1939年以国光为母本，元帅为父本进行杂交。

特点

富士苹果的特点是体积很大，遍体通红，形状很圆，平均大小如棒球一般。果实的重量中，有9－11%是单糖，而且其果肉紧密，比其他很多苹果变种都要甜美和清脆，因此受到全世界消费者的广泛喜爱。富士苹果与其他苹果相比有更长的最佳食用日期，甚至无需放入冰箱保存。室温下即可保存较长时间。如果将苹果在5%的盐水中浸泡10分钟，晾干，装入保鲜袋，密封后放入冰箱，温度控制在0～4℃，可保存5个月以上。

功效作用

1、促进代谢

红富士苹果含有丰富的膳食纤维，能促进胃肠蠕动，清洁体内的有害物质，帮助人体排出废弃物，具有提高新陈代谢的作用。

2、维持酸碱平衡

红富士苹果是碱性食品，而人体是偏酸性的，所以这样可以中和体内因运动及食用酸性食品所产生的酸性代谢产物，增加体质，保持人体酸碱平衡。

3、健脾胃

富士苹果是一种很脆甜的水果，含有丰富的钾，能够起到不错的健脾胃作用，同时富士苹果还含有丰富的胡萝卜素，多吃可以缓解眼部疲劳。

4、降低胆固醇

吃红富士苹果可以保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇。