杏仁露是一道风味的饮品,也是一种含有较高蛋白成分的饮料,它的制作原料是选用新鲜的杏仁所制作而成的,它的色泽洁白透亮,口感细致,味道香醇,这种杏仁露多喝也是有很多的益处,更具有降脂和美容养颜的功效,深受大众的喜欢,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这杏仁露的制作工艺吧!
杏仁露
杏仁露,是以天然野生杏仁为原料,配以矿泉水制成的植物蛋白饮料。其洁白如奶,细腻如玉,香味独特,可作为普通牛奶的代替品,一般认为其不含胆固醇和乳糖,有益于健康。
营养
1、杏仁露还含有丰富的黄酮类和多酚类成份。不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。
2、杏仁露营养分析:杏仁露含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、亚麻酸、多种维生素及钾、钙、锌、铁、硒、碘等矿物质
制作
南杏(甜杏仁)加入少许占米、数粒北杏,用搅拌机磨成细浆,隔渣后加水、糖、奶煮成杏仁露,便是最价廉味美的美颜妙品