定安黑猪是定安是的一个特色猪品种,有着优秀的品质,肉质紧实,大小适中,有着很好的适应力,风味独特,产量丰富,深受广大群众的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色猪品种吧!
定安黑猪
定安黑猪是海南省老牌地方优良品种,是引进美国杜洛克公猪与定安本地母猪杂交培育出来的,具有繁殖力强、适应性强、抗病力强、早熟、耐粗饲、肉质好等优点。主要产于海南省定安县雷鸣、龙门、龙河等镇,分布全县各地。
特点
头大小适中,全身被毛黑色,两耳向前上方直立或平伸,面微凹,额较宽,背肩结合良好。背腰宽平直或微拱,以双脊为主,偶见单脊,腹小。四肢健壮,腿臀较丰满,体质结实,结构匀称。
具有耐粗饲,抗逆性强、生长快、肉质鲜美的特点,且由于全身皮毛呈黑色而被人们称之“定安黑猪”,自问世以来,深受饲养者和消费者的青睐。