玉屏茶油
贵州铜仁玉屏侗族自治县特产
小飞侠啊
2022-05-11
0
地区:贵州 铜仁 玉屏侗族自治县类型:美食标志:地理标志保护产品

玉屏茶油是当地一个非常好喝的茶,这里的茶味道鲜美,和其他地方不同,一起和本地屋的小编看看具体的介绍吧!

玉屏茶油

玉屏茶油特色

玉屏茶油经过长期的自然选择和人工栽培,有着独特的植物学特征。茶树高3米左右,树体紧凑,树条呈45°左右向四面分枝,树冠自然圆形或塔形,10月上旬至12月下旬开花,茶花雪白如玉,树叶深绿椭圆,果实次年10月中下旬成熟,花果同枝,有“抱子怀胎”的俗称。

玉屏茶油发展历史

玉屏县志记载,玉屏是传统的茶油产区,有近500年的栽培历史,为明洪武年随开发西南进驻玉屏屯垦而栽。根据近年来学术界对茶树分布和古地理学等多方面的分析考证,贵州省玉屏县是茶油原产地中心之一,拥有地方特色茶树品种——玉屏茶油。据1951年贵州省原农学院周政贤教授和1962年李鑫民教授对玉屏茶油的栽培及品种分布情况调查研究:“玉屏茶油成林均在100年以上,且大多为第一代、第三代萌生树种,玉屏茶油林虽然分布面积较大,但从林地茶树生长情况来看,均呈排列整齐的有规律分布,每亩茶树在50—60株左右,并且种植的茶树林地全面梯化,排列整齐,由此可断定境内茶油成片的茶林均为人工林”。由于茶油生长缓慢,新中国成立后,玉屏境内极少对老茶油林进行更新,多为我代丛生林。因此,在玉屏境内分布的茶油树龄多在200年以上,最高树龄达500余年。

玉屏茶油售价

玉屏是“中国油茶之乡”,具有悠久的茶油产业历史,在漫长的历史沉淀中,古法压榨茶油技艺世代相传。整个制作过程包括烘干茶籽、碾制茶粉、制作茶饼、压榨、过滤沉淀等工序。古法榨出的茶油深受市场青睐,每市斤茶油价格由原来的50元上涨到现在的80元,产品供不应求。

上一篇:玉屏社饭

下一篇:玉屏无核糯柿

相关内容

炎帝陵祭典
炎帝陵祭典是一种宗教文化的传承,也是广为大众所推崇的一种文化...
2020-03-05
醴陵釉下五彩瓷烧制技艺
醴陵釉下五彩瓷烧制技艺是以后只能怪运用独特的工艺制作所完成的...
2023-05-31
云阳山南岳宫庙会
云阳山南岳宫庙会是中国民间广为流传的一种传统民俗活动,也是盛...
2023-09-04
槚山皮影戏
槚山皮影戏是一种以兽皮或纸板做成的人物剪影以表演故事的民间戏...
2021-11-16
麻仁奶糖
麻仁奶糖是湖南长沙的一个特色小吃,原料很丰富,制作工序也很复...
2021-12-29
火宫殿
火宫殿是长沙天心区传承民俗文化得大众场所,有着风味小吃,也有...
2020-03-17
八角溪茶叶
八角溪茶叶是日常中十分常见的风味饮品,也是有着独特的生态环境...
2021-08-24
金汤牛鞭
金汤牛鞭是一道十分鲜美可口的汤汁,也是滋补养颜的佳品名汤,其...
2023-07-07
蚕豆气饭
蚕豆气饭是一道十分爽嫩可口的美味主食,也是值得人品尝的风味名...
2023-04-07

热门资讯

夷州碧螺春 夷州碧螺春是当地著名的茶叶,非常不错好喝的一款茶叶,是很多人回归自然最想喝的一道饮品,一起和本地屋的...
麦酱 麦酱听起来还有点可爱,这其实是贵州地区的传统美食,在当地非常有名,也非常的美味,一起和小编看看具体的...
豆腐青菜汤 豆腐和青菜是很多人都喜欢吃的菜,而豆腐青菜汤几乎各地都有,贵州铜仁地区的豆腐青菜汤怎么样呢?和小编一...
渣辣面 有“中国西部名城”之称的铜仁位于贵州省东北部,因其高原山水、曲径通幽的独特魅力,更其在武陵山脉有一座...
玉屏甜酒 玉屏甜酒是贵州省玉屏当地的一种特色健康饮品,也是用来招待宾客的一种常见饮品。玉屏甜酒,是采用了当地盛...
酸芋荷 又名红皮翠菜,将芋荷茎腌泡后,加入蒜片、姜丝、新辣椒沫拌匀而成,色泽鲜美、酸爽开胃,是农家庭院、大小...
高山板粟 高山板粟的品种优良,香甜软糯,轻松剥壳,生吃口感甘甜,熟吃粉糯,香色泽鲜美,营养丰富,经常坚持板栗还...
铜仁绿豆粉 铜仁绿豆粉是贵州铜仁的一个特色食品,用绿豆和大米混合而成,是当地传统的食品,味道鲜美,有着百年的文化...
铜仁祭大神 铜仁祭大神是一种民间的祭祀活动,也是少数民族土家族的传统风俗习惯,祭大神对于土家族是一种风俗也是他们...
打背节 打背节是云南省文山州苗族的传统节日,流行于云南省文山州富宁县的里达、木伦、木央、田蓬和与越南接壤的苗...
侗家姜茶 “冬吃萝卜夏吃姜”,足以可见姜对我们人体有多少好处了。今天小编就给大家介绍一下侗家姜茶! 关
松桃锅巴粉 作为一个地大物博、物产丰富的国家,我们的国家自然是有着各自各样的、滋味诱人的特色美食了。今天我们就为...
黔东草海生态鹅 作为一个地大物博、物产丰富的国家,我们的国家自然是有着各自各样的、滋味诱人的特色美食了。今天我们就为...
铜仁油炸粑 铜仁油炸粑一道传统的面食小吃,是有大米和糯米制作而成的,在经过高温油炸出锅的一道风味小吃,因其制作简...
土家灰包豆腐 豆腐是传统的豆制品,而在贵州铜仁,也有属于当地自己的传统的豆制品,这就是土家灰包豆腐,非常好吃,而且...