三合汤
三合汤是起源于明朝万历年间的传统名小吃
图灵科科
2023-05-17
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地区：贵州 黔西南 类型：美食
三合汤顾名思义就是是三种主要食品成分的组合，所以叫做“三合”，三和汤在贵州、湖北都有历史，今天小编就带大家看看哪里的三合汤更美味吧！
三合汤
三合汤是始源自湖北郧阳地区的一道传统名小吃，至今已有500多年的历史。当地人也说，三合汤是三种主要食品成分的组合，因此叫做“三合”，当地还流传几句顺口溜，“天下香客朝武当 必吃万历三合汤”，“郧阳万历三合汤， 一顿不吃想的慌！
一碗正宗的三合汤中都含有当地农户的红薯粉，牛肉片以及碗中几个小饺子。数百年来，“三合汤”已成为郧阳地方的一道名吃，更是郧阳饮食文化的一种标志。
三合汤富于浓厚的乡土情怀，吃三合汤已在郧阳成为一种时尚。郧阳三合汤品牌众多，多为家族氏传承经营。
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