贵州落别樱桃,是当地的特产,果粒大,味道甜美,营养价值也是非常高的,快来跟着本地屋的小编来看看吧!
落别樱桃
特点
落别樱桃果实较大,果肉较硬,色泽紫红艳丽,果肉酸甜适中,耐储性强。落别樱桃鲜果肉中,含碳水化合物,蛋白质,钙,磷,铁,以及多种维生素。
营养价值
六枝特区落别乡盛产樱桃,且以粒大、味甜、水分足著称。落别樱桃因表皮鲜红、汁多味甜、肉厚核小。经检测,落别樱桃鲜果肉中,含碳水化合物,蛋白质,钙,磷,铁,以及多种维生素,其中,可溶性固形物为17.2%,可溶性糖为9.26%,可滴定酸含量0.56%,维生素C每百克含量为17.19毫克,铁每百克含量为12.8毫克,总氨基酸每百克含量为307毫克。
功效和作用
1、抗贫血
促进血液生成。樱桃含铁量高,位于各种水果之首。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。
2、防治麻疹
麻疹流行时,给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。
3、祛风胜湿,杀虫
樱桃性温热,兼具补中益气之功,能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用,可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。
4、收涩止痛
民间经验表明,樱桃可以治疗烧烫伤,起到收敛止痛,防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。
5、养颜驻容
樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。