在广西,你一定听说过一道美食——螺蛳粉,但实际上在美食大省广西,好吃的可不仅仅只有这一种。今天我们要为大家介绍的,就是酸甜可口,有助于消食、消滞的功效的凤山杨梅。
凤山杨梅
时间改变的只是容颜,改变不了的是乡愁。乡愁,是家乡的绿水青山,是家乡的文化大餐,是淳朴的乡亲邻里,是浓浓乡音呼唤的乳名,是家门前的小桥流水,是那地道的家乡菜,是家乡小摊的风味小吃……尤其是那与众不同,独具特色的凤山杨梅,漫山满坡,酸酸甜甜,是无数游子舌尖上的乡愁。每到了这个时节,心里总会惦记着家乡的杨梅是不是成熟了,有一种乡愁,叫凤山杨梅。
博白县凤山镇龙城村人灵地杰、土地肥沃,有着杨梅之乡、桂圆之乡、石灰之乡的光环。近年来,在当地党委政府和驻村工作队的大力支持及帮助下,龙城村积极推动人、地、钱“三要素”在城乡间双向流动和平等交换,激发乡村振兴的内在活力,致力于探索一条生态美、产业兴、百姓富的绿色发展之路。
每年阳春三月杨梅成熟的季节,走进博白县凤山镇龙城村,有两种风景很特别:从龙城村穿境而过的二级公路两边有几十摊摆卖杨梅鲜果、杨梅酒的摊点,来来往往购买产品的消费者不少;在龙城村的山岭上,有连园翠绿、红星镶嵌、乌红晶亮、饱满水灵的杨梅。
说起杨梅故事,龙城村的村民们有说是一百多年前,龙城村坑子尾村民小组的一位风水先生“三爷”,路经贵州带回来一棵杨梅树,从此,龙城村开始有杨梅了;也有说,龙城村的气候土壤十分适合杨梅生长,自古以来就有杨梅树。
据了解,龙城村村民凭着丰富的山地资源,因地制宜大力发展杨梅种植,做强做大传统的名优绿色产品。20世纪八九十年代,龙城村农民纷纷上山开荒,种植杨梅。经过开发荒山、绿化荒山,过去光秃秃的荒山如今都种上杨梅,全村95%的农户建有家庭果园或育苗嫁接基地,山上种果树、山下育果苗的劳动景象随处可见。最多杨梅树的时候,龙城村有上万亩杨梅树,成为博白县杨梅种植生产的基地,“杨梅之乡”的美誉由此而来。