藤县同心米粉
成为一个知名品牌
小飞侠啊
2022-08-09
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地区：广西 梧州 藤县类型：美食
藤县同心米粉是地方享誉盛名的一道美食，也是可口的风味佳品面食，其米粉的制作原材料也是十分的丰富，配菜也是十分的众多，成品的汤色更加的清淡，入口风味十足，口感更加的清香，多吃更是令人回味无穷，营养的价值也是十分的充足，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这藤县同心米粉的可口之处吧！
藤县同心米粉
米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，深受广大消费者（尤其南方消费者）的喜爱
工艺
米粉是指以大米为原料，经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米制品，而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。
特色
已有近200年的历史。选用该县同心村的优质大米和优质水，经科学方法和传统工艺精制而成。其粉丝幼滑、油光白净、呈半透明、速熟耐煮、汤清不浊、入口爽脆及细幼美观等特点而久负盛名，并远销港澳
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