冰泉滴珠豆浆是早点中十分深受群众所喜爱的佳品,也是地方的特色名小吃,其豆浆是用以精致的大豆所磨制而成,成品的口感十分的绵香细腻,入口清纯无比,色泽也是十分的洁白,多喝更是具有一定的保健作用,营养的元素也是十分的充足,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这冰泉滴珠豆浆的特色价值吧!
冰泉滴珠豆浆
将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。与西方的牛奶不同,豆浆是非常具有中国民族特色的食品
工艺
以优质黄豆和广西名产柳花牌白糖为原料,用独特的冰井泉的井水浸泡优质黄豆,精工细磨后经各种工序精制而成。冰泉豆浆又名“滴珠蜜味豆浆”,以其独特风味饮誉中外
营养
豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1.B2和烟酸。此外,豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,非常适合于各种人群,包括老人、成年人、青少年、儿童等等。