象州红米
广西荔浦芋香味，米质较优
图灵科科
2020-07-25
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地区：广西 来宾 象州县类型：美食标志：农产品地理标志产品
象州红米是一种十分鲜美而又可口的佳品名主食，也是品质极为卓越的佳品，米质的种类也是十分的众多，它所富含的营养元素也是十分的独特，煮制完成之后更加的香醇，入口松软，香味更是纯正，且它所富含的维生素和矿物质也是十分的优越，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这象州红米的特色之处吧！
象州红米
红米，是一种接近于野生稻的禾本科稻属（Oryza）杂草稻，分类上属籼型，与粳稻伴生，因种皮棕红色，被称为红米稻，无芒或短芒，谷壳颜色黄色或褐色。
特色
因其米质较优，且富含多种营养保健成分，口感佳，营养价值高，深受市场欢迎，产品远销区内处和港澳市场。
营养
消除自由基、预防心血管疾病、提高免疫力及抗炎作用、改善糖尿病；β-胡萝卜素可能减少前列腺癌、肺癌和肝癌的发生作用最为明显。因此科德优红大米具有良好的保健作用。经多次组织品尝，专家们一致认为科德优红33煮具有荔浦芋香味。煮饭、粥香味可口，老少皆宜。
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