“桂林三宝”是三种不同的风味小吃,也是可口的绿色佳品名食材,其此种美味的制作也是十分的讲究,成品完成之后十分的清香,色泽也是十分的洁白,口感细腻无比,且多吃更是具有一定的开胃作用,营养的价值也是十分的充足,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这“桂林三宝”的特色之处吧!
“桂林三宝”
酒的酿制要蒸熬三次,曾称三熬酒。因酒质量好,装入瓶中,用手摇动,酒面上会泛起三层泡花;如果把酒筛进酒杯,酒面上也会堆起细小的泡花。
风味
因酒质量好,装入瓶中,用手摇动,酒面上会泛起三层泡花;如果把酒筛进酒杯,酒面上也会堆起细小的泡花。因此,人们称它为三熬堆花酒,简称三花酒。
特色
青花梅瓶桂林三花酒,采用优级大米、汲取漓江名泉以传统酿造工艺精制,经桂林象鼻山天然酒窖陈年洞藏而成。汲桂林山水之灵气,纳天地之精华,具有“酒质晶莹,蜜香清雅,入口柔绵,落口爽洌,回味怡畅”的独特风格,是桂林三花酒的酒中极品!