东兴对虾是大众所喜爱的一道可口名菜,也是深受广大消费者所喜爱的名食品,其虾人中所富含的营养元素也是十分的充足,口味更加的纯正,肉质更加的丝滑细腻,口感香醇无比,且多吃这样的美味更是具有一定的功效和作用,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这东兴对虾的特色之处吧!
东兴对虾
偏黄色对虾为雄性对虾,偏青色对虾为雌性对虾,海捕非养殖的中国对虾一般在30克-50克,规格越大越稀少;用此虾做的油焖大虾乃经典名吃之最,壳薄虾肉香酥绵软,回味绵延。
风味
是一种名贵产品。对虾是一种水生甲壳动物,经济价值高,体长大,全身红褐色,肉质嫩滑,味道鲜美,营养丰富。东兴市拥有3.1万亩对虾养殖基地,是广西最大的对虾养殖基地。
特征
雌性成体180~235mm,雄性成体130~170mm。 体形长大,侧扁,甲壳较薄,表面光滑。 通常雌虾个体大于雄虾。对虾全身由20节组成,头部5节、胸部8节、腹部7节。除尾节外,各节均有附肢一对