上思甜笋
竿节较密，可整材使用
图灵科科
2020-08-05
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地区：广西 防城港 上思县类型：美食
上思甜笋是一种极为幽香而又独具特色的一道佳品美食，也是绿色的佳品名食材，笋品的种类也是十分二道独特，生长的环境也是十分的优越，色泽十分的碧绿，入口爽脆丝滑，口感更加的纯正，且多吃更是具有一定的微量元素的吸收，下面就由本地味道小编给大家来介绍一下这上思甜笋的特色价值吧！
上思甜笋
表面有细密的纵肋，竿环稍隆起，箨鞘背面绿色带紫，箨耳狭镰形，绿紫色，箨舌狭，拱形，淡绿紫色，箨片带状，绿紫色，外翻，皱曲。
形态
乔木或灌木状竹类。地下茎为单轴散生，竿高4.5-8米，粗3厘米，幼竿被白粉；节间较短而长度均匀，表面有细密的纵肋，竿中部节间长12-15厘米，壁厚4厘米；竿环稍隆起，与箨环同高或略高于箨环。
价值
甜笋竹笋极鲜美，是较好的笋用竹种；竹笋营养丰富，笋肉鲜嫩，可加工成笋罐头、笋干；杆节较密，可作柄材用，可加工成箩、筛、椅、床及筷子、牙签等，还可制竹纤维板、竹胶合板以及造纸等。
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