金湾大海虾是十分独特的风味佳品,也是品质极为优越的传统名菜,在宴席中更为盛行,深得广大群众的喜爱和青睐,其品质更是肥美,用其烹制的工艺也是十分的简单,成品的肉质更加的鲜美,口味更是浓郁,且多吃更是具有较高的钙质吸收,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这金湾大海虾的特色之处吧!
金湾大海虾
海虾也称红虾、赤虾、大青虾等,是水产、海产虾的肉或全体的总称。海虾营养成分丰富,味道鲜美,可做食膳也可做为药材使用。海虾主要分布于黄海、渤海及长江口以北各海区,为中国特产。
特征
以第3对为最长。后2对末端成爪状。腹部7节,分节明显,能屈曲;腹部附肢6对;第1对雌性内肢极小,雄性变为生殖器。第6对为尾肢,粗短,和腹部第7节尾节合成尾鳍。
价值
对虾又称明虾,为中国特产,分布于黄海、渤海及长江口以北各海域;龙虾又称中国龙虾,分布于浙江南部、福建、广东沿海和北部湾沿海,特别以广东、海南岛和西沙群岛为多。