东风螺是湛江市麻章区的一个特色海鲜,肉质鲜美,爽脆可口,当地的环境适合该海鲜的生长,产量丰富,有着丰富的营养成分,帮助强身健体,促进食欲,深受广大食客的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色海鲜吧!
东风螺
东风螺在广东俗称“花螺”、“海猪螺”和 “南风螺”。其肉质鲜美、酥脆爽口,是国内外市场十分畅销的优质海产贝类。我国的主要种类有方斑东风螺、泥东风螺和台湾东风螺三种。
功效作用
1、强身健体
花螺作为一种海鲜类食物,其中富含的营养价值是非常丰富的,具有非常多的是要功效,比如说它作为一种寒性食物来说,可以起到清热解毒,润肺补肾的效果,其中富含的蛋白质含量非常丰富,适当的吃一些也可以起到强身健体的效果。
2、滋阴明目
花螺营养价值丰富,它不仅仅具有食疗价值,还有非常多的保健功效,比如说可以起到是滋阴明目的效果,在日常生活中,如果出现一些眼睛疼痛或者近视的人群,就可以适当的吃一些花螺。
3、促进食欲
而且花螺还可以缓解食欲不振的症状,从而起到促进食欲的效果,因为它的肉质吃起来非常的酥脆,而且鲜美可口,具有促进食欲的功效。