郁南无核沙糖桔
是稳产丰产的柑桔品种之一
会飞的小猪
2022-03-11
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地区：广东 云浮 郁南县类型：美食标志：地理标志保护产品
郁南无核沙糖桔是一种十分解渴的特色佳品，也是值得品尝的佳肴名果品，品质更为卓越，果实更为丰厚饱满，颗粒较大，外皮也是十分的轻薄，水分更急的浓郁充足，口感甘甜细腻，且多吃更是具有较高的营养吸收，维生素更是丰富，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这郁南无核沙糖桔的特色口感吧！
郁南无核沙糖桔
无籽沙糖桔，广东省选育的品种。树冠呈圆锥状圆头形，叶片为卵圆形，具锯齿状，果实为橙红色。
特色
沙糖桔果实扁圆形，顶部有瘤状突起，蒂脐端凹陷，色泽橙黄至橙红，果壁薄，易剥离。沙糖桔尤以四会黄田镇出产的为正宗,唯其鲜美而极甜，无渣，口感细腻，实为佳品。
形态
沙糖桔果实扁圆形，顶部有瘤状突起，蒂脐端凹陷，色泽橙黄，裹壁薄，易剥离。果形指数0.78,单果重32-56克，可食率71%，含可溶性固形物11%，每100毫升含全糖10.55克，果酸0.35克。果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜，吃后沁心润喉，耐人寻味。
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