春砂仁粥
春砂仁粥是一道中医药膳
小飞侠啊
2022-11-11
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地区：广东 阳江 阳春市类型：美食
春砂仁粥是用多种不同的食材所精心制作完成的美食，也是早点中十分常见的美味佳品，其粥品的制作工艺更为简单，成品的口味更加的鲜美，汤色更加的清淡，味道也是十分的浓郁，且它的营养元素更加的独特，多吃更是对人体有很大的用途，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这春砂仁粥的特色之处吧！
春砂仁粥
健脾胃，助消化。适用于小儿食欲不振、消化不良。将大米淘洗后，放入小锅内，加水适量，如常法煮粥，待粥将熟时，调入春砂仁末，稍煮即可。
功效
健脾胃，助消化，适用于小儿食欲不振、消化不良。宜忌春砂仁放入粥内后，不可久煮，以免有效成分挥发掉。
特色
原料是薏仁、粳米，具有冬季养生调理 ，关节炎调理 ，水肿调理等功效。薏苡仁含丰富的碳水化合物，其主要成分为淀粉及糖类，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，有利水渗湿、健脾、除痹、清热排脓之功效
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