益智果
营养丰富的特色保健食品
会飞的小猪
2023-01-22
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地区:广东 阳江 阳东区类型:美食

益智果是阳江市阳东区的一个特色植物,有着悠久的种植历史,是一个保健佳品,帮助益气安神、补肾健脾胃等功效,当地气候环境适合该果实的生长,深受广大群众的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色植物吧!

益智果

益智果

益智果是阳东县山区地方特有的野生品种,最早在该县大八镇的山林乔木下生长,已有三百多年历史,后来被发现其可食性和药用价值,当地农民便进行采摘变卖,成为山区农民发展经济的收入渠道之一。

特点

其制成“九制益智、甜酸益智、糖沙益智、蜜饯益智”等系列保健食品。一粒益智子从树上摘下到成为人们口中的佐食佳品,要经过保鲜腌制、漂洗、晒胚、蒸制、消毒等十多道工序,阳江本土种植的益智由于得天独厚的气候环境,结出的果实具有皮薄、肉厚、核小等特点,颇受市场青睐。

主要作用

其制成“九制益智、甜酸益智、糖沙益智、蜜饯益智”等系列的保健食品,风味独特,美味可口,男女老少四季皆宜,且能益气安神、补肾气、健脾胃、提神醒脑、增加智力;久服对腹中冷痛、脾虚泄泻、遗精、遗尿、尿频等具有良好的疗效,据明朝医学家李时珍所著的《本草纲目》记载:“益智仁,辛温,无毒。主治遗精虚漏、小便余沥、益气安神、补不足、安三焦……”

据考证,益智果属姜科草本植物,有杀菌作用,别名益智仁、益智子,是我国四大南药之一,既可药用,也可加工成食用凉果。现代研究证实,益智果具有抑制回肠收缩、抑制前列腺素有机合成、强心、撷抗钙活性及引起血管舒张等作用。据香港中文大学、中国科学院华南植物研究所报道,益智具有抗癌作用。

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