矮脚鸡是一种地方独特的优质名品种，也是值得品尝的佳肴美食，其鸡品的选择更为讲究，成品也是十分的肥美，用其制作出的美食更加的令人回味，口感更为鲜美，肉质更为丝滑细腻，味道更加的浓郁，且多吃鸡肉更是具有较高的营养吸收，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这矮脚鸡的特色之处吧1

矮脚鸡

矮脚鸡属蛋肉兼用型鸡种，主要分布于贵州省兴义市。矮脚鸡为国内稀有的地方矮脚鸡品种,主产于贵州黔西南州兴义市,产区矮脚鸡养殖已有200多年的历史.该鸡胫短身矮

特征

少数杂有黄色。胫短，整个体躯似匍匐地面。公鸡胫长6.5cm，母鸡5.9cm。“招财鸡”原产于泰国和东南亚一带，是最可爱、体型最小的一种观赏鸡、宠物鸡。公鸡体重约在400至600克，母鸡体重约在300至500克，甚至更小。招财鸡体态优美，挺胸翘尾

要点

矮脚鸡与其他品种之间有很大的区别，具体来说，在地方鸡种的提纯选育中，选育进展大多从外貌表型上进行分析。选育的差异可能在不同程度上反映在其 DNA 序列上，因此，运用分子标记分析技术是度量选育遗传进展的有效方法