乌石红瓜子是韶关市曲江区的一个特色瓜子,籽仁厚实,色泽红润,有着丰富的营养成分,有着吉祥的寓意,帮助人体保持健康,风味独特,深受广大食客的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色瓜子吧!
乌石红瓜子
乌石红瓜子片大厚实,籽仁肥腴,色泽红润,鲜艳喜人。其营养丰富,乃干货上乘佳品。因其红艳,寓"福星降临"之意;因其籽多,含"人丁兴旺"之喜。据国外医学界研究,红瓜子含男性荷尔蒙和抗癌素等,更使红瓜子供不应求。
特点
红瓜子以其色泽鲜红、味道醇香、营养丰富而闻名区内外。红瓜子片大厚实,籽仁肥 腴,色泽红润,鲜艳喜人,富含蛋白质、脂肪及钙、磷和 多种维生素,营养极为丰富。
以其片大厚实、籽仁肥腴、色泽红润、鲜艳喜人而荣居全国之冠,蜚声海外。由于红瓜子种植受气候、水土及栽培技术等方面原因的局限,贺州、道州红瓜子,南国独一绝,被誉为独一无二的土特产品。