陈江粉葛
风味十足的可口美食
会飞的小猪
2020-10-29
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地区：广东 韶关 浈江区类型：美食
陈江粉葛是一种风味十足的可口美食，也是传统而又独具地方特色的名食品，其次方到美味的生长环境也是十分的独特，成品的佳肴更加的独具特色，口感爽滑细致，甘甜可口，香味更是浓郁，且多所含有的营养元素也是十分的充足，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这陈江粉葛的特色之处吧！
陈江粉葛
茎枝被黄褐色短毛或杂有长硬毛。三出复叶，具长柄；托叶披针状长椭圆形，有毛。总状花序腋生；小苞片卵形；花萼钟状。荚果长椭圆形，扁平；长10-12厘米，宽1-1.2厘米，密被黄褐色长硬毛
特色
粉葛以根入药，中药名为葛根，具有解肌退热，生津，升阳止泻，透疹；主治外感发热头痛，项强，口渴，消渴，泻泄，热痢，高血压颈项强痛，麻疹不透。 粉葛是一种营养独特、药食兼优的绿色食品
功效
粉葛浑身是宝，茎皮纤维可以织葛布，也可作造纸原料，葛渣可作食用菌栽培基，叶片是优良的青饲料。葛花可制成葛花茶，具有解酒功效，同时具有美容效果
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