烟岭蜜梨
十分传统而又独具地方特色的美食
会飞的小猪
2021-01-21
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地区：广东 清远 佛冈县类型：美食
烟岭蜜梨是一种特殊的名品种，也是地方的一种经济作物，更为可口的水果之一，它的种类十分的众多，成熟之后十分的令人喜爱，水分充足，口感微甜，肉质更为香醇绵细，核小皮薄，且多吃梨子更是具有润肺的功效和作用，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这烟岭蜜梨的风味之处吧！
烟岭蜜梨
日本蜜梨果形端正、漂亮。果形为扁圆形，果形指数0.8左右，果实大小整齐，商品果率高。平均单果重500g，最大可达1500g左右。
特征
果肉白色，肉质酥脆，石细胞极少，口感清香，可溶性固形物含量最高可达16%左右。果核小，可食率可达95%左右，品质上等，贮藏后不变味（无酒精等异味）。无采前落果，采收期长。果实于9月中下旬成熟，生长期150天左右。
品种
日本蜜梨的果实口感不仅甜，且有清香味；无渣。在砂梨品种中，实属罕见；出口潜力巨大。是最好的梨树新品种
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