信宜柿子是值得品尝的可口果品,也是果实十分优质的品种,其柿子的成熟之后更加的艳丽,入口的口感更为鲜美丝滑,水分更加的充足,甘甜可口,且柿子中含有较高的维生素,矿物质更加的浓郁,且它不宜与海鲜同食,容易造成食物中毒的现象,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这信宜柿子的特色之处吧!
信宜柿子
柿子为柿科柿属植物,落叶乔木,原产东亚。在我国已有3000多年的栽培历史,栽培面积达20万hm2。柿子不仅营养丰富,含有大量的糖类及多种维生素,而且具有很高的药用价值和经济价值
形态
果形种种,有球形,扁球形,球形而略呈方形,卵形,等等,直径3.5-8.5厘米不等,基部通常有棱,嫩时绿色,后变黄色,橙黄色,果肉较脆硬,老熟时果肉变成柔软多汁,呈橙红色或大红色等
营养
它是一种水溶性的膳食纤维,可以纠正便秘,调节肠道菌群组成,具有良好的润肠通便作用。更为独特的是,国内外的研究证实,柿果维生素C含量是苹果的10多倍,食用柿果比食用苹果对心脏更为有益