揭东竹笋是一道值得品尝的特色美食,也是含有独特的营养元素的可口佳肴,其竹笋的品质也是十分的优越,成品制作完成的名菜也是令人无比的垂怜,口感爽脆多汁,香味也是十分的浓郁,且多吃更是有保健的好处,矿物质也是丰厚,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这揭东竹笋的特色口味吧!
揭东竹笋
作为蔬菜型竹笋,必须具备组织柔嫩、无苦味或其它恶味,或虽稍带苦味,经加工除苦后可以食用的条件
营养
笋煮液成分与鲜竹笋汁相近, 可作为笋汁饮料生产原料, 为竹笋罐头厂变废为宝、综合利用开辟了新途径。因此, 笋汁饮料的研发大大提高了竹笋综合利用率
功效
提高揭东竹笋的知名度,对于发展揭东农业品牌,推动农业产业化进程,增加农民收入,壮大农村集体经济,有巨大的促进作用。