靖海豆楫是一道十分风味的地方传统美食小吃,也是面食食品中最为珍贵的可口佳品系类,其此道美食的制作工艺也是十分的讲究,成品完成制作之后更加的独特,风味十足,香气更是浓郁,入口的面质十分的松软,口感极为甘甜,多吃更是健胃的好处,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这靖海豆楫的特色之处吧!
靖海豆楫
采用花生,面粉,芝麻,猪油等食材制作而成,其口味香甜可口,风味独特,属点心类甜品。
制作
用精选花生、麦芽糖浆及其他配料,经捶打、搓压、切制而成,因用料不同而有荤、素之分。靖海豆楫具有胶软而不粘牙、清甜而不农腻、香味久留的特点,常食不厌。
特色
由于做工讲究,靖海豆辑食起来很有味道,质软而不黏牙,香甜浓烈而不肥腻。配上潮汕有名的功夫茶,更是余味无穷。不少潮籍同胞,回归桑梓故里,总要买几盒带往海外,让亲人们共尝这家乡风味小食,以慰相思