新会大鳌慈姑是江门市新会区的一个特色蔬菜,当地的气候环境适合慈姑的生长,是纯天然无公害产品,营养价值很高,帮助润肺、护心等,深受广大食客的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色蔬菜吧!
新会大鳌慈姑
慈姑素有“水中板栗”之称,有着很好的食用、药用价值,而大鳌慈姑更是远近闻名,是广东省无公害农产品、国家绿色食品A级产品,肉质白且较松,无苦味,因“好意头”,又是冬季时令农产品,近年来更成为春节送礼新宠,颇受市民欢迎。
功效作用
1.润肺
慈姑滋阴润肺,去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。
2.护心
慈姑保护心脏,保护心肌细胞,预防或是缓解心悸、心率失常等。
3.解毒
慈姑增加免疫细胞的活性,消除体内的有害物质。
4.利尿消肿
慈姑能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。