大鹏鲍鱼
鲍鱼是名贵的“海珍品”之一
会飞的小猪
2021-07-13
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地区：广东 广州 南沙区类型：美食
大鹏鲍鱼是一种十分常见而又独具地方特色的美食，也是深厚广大群众所喜爱的美味佳品，其品质也是十分的卓越，其海产品中的营养价值也是十分的独特，多吃更是具有保健的功效，营养的价值也是十分的优越，多吃有健脾的作用，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这大鹏鲍鱼的特色之处吧！
大鹏鲍鱼
它以吸盘附着在海中石排峭壁上，因它肉质鲜脆美味可口，高蛋白，是“鲍、参、翅、肚”四种海味珍品之首。
营养
鲜品可食部分蛋白质24%、脂肪0.44%；干品含蛋白质40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多种维生素和微量元素，是一种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鲍鱼因富含谷氨酸，味道非常鲜美。
风味
味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，被誉为“餐桌黄金，海珍之冠”，其肉质细嫩、营养丰富。
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