榄核果蔗
是一种供鲜食的甘蔗
会飞的小猪
2023-08-19
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地区：广东 广州 南沙区类型：美食
榄核果蔗是一种极为优越的地方名品种，也是可口的风味水果，其甘蔗的生态环境也是十分的优越，成品十分的饱满纤长，肉质更加的丰厚，入口爽脆清甜，口味更加的甘甜，水分也是十分的充足，且用以榨汁食用更加的令人回味无穷，也是具有下火的功效，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这榄核果蔗的特色之处吧！
榄核果蔗
其特点是汁多清甜，脆嫩爽口。产地主要在广东﹑广西、浙江﹑福建﹑江西等省。
风味
其味甘而性凉，有清热之效，能解肺热和肠胃热肺热咳嗽，痰多且痰色黄稠浓浊的人士。其含糖量十分丰富，约为18--20%。黄皮果蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三种成分构成的，极易被人体吸收利用。还含有多量的铁
特色
黄皮果蔗还富含18种氨基酸，具有生津止渴、清热解毒、润肺止咳健胃之功效，其不仅可以生食，可榨汁加工成各类饮料，用途广泛，深受食客的喜爱。
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