万江龙船饭
十分艳丽的传统佳品
会飞的小猪
2021-02-25
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地区：广东 东莞 东莞市类型：美食
万江龙船饭是一种用以独特的工艺制作所完成的地方美食，也是色泽十分艳丽的传统佳品，其饭粒更加的饱满细长，口味更是纯正，入口更是清香浓郁，颗粒分明，色泽洁白，且多吃更是具有较高的开胃功效，所富含的元素也是十分的众多，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这万江龙船饭的特色之处吧！
万江龙船饭
龙船饭是广东省地区传统民俗。每年端午节期间，每每划完龙舟，都会组织在一起吃龙船饭
特色
是吃起来最有男人气的一道菜，装饭的大碗足有平常吃饭碗的七八倍那么大，而且听说东莞人用吃龙船饭来形容一个人有男子气，有此一说，吃的时候心里豪气顿生。
风味
船会晃动，夹菜不方便，所以就把菜和饭混到一起，就成了现在的龙船饭。另一方面划船的人要吃饱吃好才有力气，龙船饭里虾米、鱼丸等水乡特产是必不可少的
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