后陇红番薯
是老少皆宜的绿色食品
图灵科科
2021-09-08
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地区：广东 潮州 潮安区类型：美食
后陇红番薯是地方的一种风味主食，也是纯天然绿色的可口名小吃，番薯的种类更为繁多，蒸制或者煮制之后更加的香醇，果肉也是丰富，色泽十分的金黄，口感微甜细致，且多吃番薯更是具有较强的营养吸收，也是保健的特色食品，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这后陇红番薯的特色所在吧！
后陇红番薯
种种农家菜肴，真正可以填饱肚子的恐怕非这道红心番薯莫属。与城市里常见的烘山芋不同，红心番薯做法要清爽得多，完全蒸制而成，不加任何调料，让人得以享受到最天然的美味。
特征
一年生草本植物，地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根，茎平卧或上升，偶有缠绕，多分枝，叶片形状、颜色常因品种不同而异，通常为宽卵形，叶柄长短不一，聚伞花序腋生，蒴果卵形或扁圆形，种子1-4粒，通常2粒，无毛。
用途
番薯是一种高产而适应性强的粮食作物，与工农业生产和人民生活关系密切。块根除作主粮外，也是食品加工、淀粉和酒精制造工业的重要原料，根、茎、叶又是优良的饲料
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