东山宋金枣传统制作工艺
东山宋金枣为清晚时期百年老店铺寿全堂研制
图灵科科
2023-09-30
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地区：福建 漳州 东山县类型：工艺
东山宋金枣传统制作工艺是一种独特的制作工艺所完成的风味名佳肴，也是地方特色的菜品之一，金枣中富含较高的营养成分，它所含有的营养更是十分的富有价值，微量元素更是十分的优越，且金枣更是珍贵的食材之一，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这东山宋金枣传统制作技术吧！
东山宋金枣传统制作工艺
它采用新鲜金枣与丁香、甘草、川贝、陈皮等十多味地道中药材，按祖传秘方精制而成，具有消食、祛风、健脾、益胃等功效
制作
它采用新鲜金枣与丁香、甘草、川贝、陈皮等十多味地道中药材，按祖传秘方精制而成，具有消食、祛风、健脾、益胃等功效，尤对食积腹胀
风味
"寿全堂"宋金枣自创制以来，在厦门、台湾、新加坡等地享有盛誉，成为居家旅行必备品与馈赠佳品。
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