淮土茶油
淮土茶油是福建省宁化县传统的特色农产品
会飞的小猪
2023-09-30
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地区：福建 三明 宁化县类型：美食标志：地理标志保护产品
淮土茶油是一种纯天然保健的营养油类食材，也是大众搜必不可缺的一种调味料，用其制作出的美食更是十分的令人喜爱，风味十足，口感极佳，味道更是香醇浓郁，且茶油中富含多种的有益成分，蛋白质的含量也是十分的优越，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这淮土茶油的特色风味吧！
淮土茶油
宁化县油茶生产具有悠久的历史，淮土茶油特点：色泽金黄，品质优良，油色橙黄通透，香味浓郁，不饱和脂肪酸含量、维生素、矿物质含量高。
营养
色泽金黄，品质优良，油色橙黄通透，香味浓郁，不饱和脂肪酸含量、维生素、矿物质含量高，富含多种微量元素，是健康安全的绿色食用油。. 2011年，经国家质检总局审核，决定对淮土茶油实施国家地理标志产品保护。.
价值
宁化县传统的特色农产品，该县种植和生产茶油已有近千年的历史。淮土茶油品质优良，油色澄黄通透，香味浓郁，甘甜无苦涩味，不饱和脂肪酸、维生素、矿物质含量高，富含多种微量元素，是融食用、保健、治疗为一体的优良天然植物食用油，具有较高的经济价值和食用价值。
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